อาคารซึ่งเริ่มต้นจากร้านอาหารซูชิที่เปิดโดยคุโซ โมริตะแห่งแรกในสมัยเอโดะ และเป็นโรงแรมสำหรับทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และทำหน้าที่เป็นโรงแรมสำหรับผู้ส่งสารตั้งแต่สมัยเมจิจนถึงต้นโชวะตอนต้น ทำจากไม้เซลโคว่าจาก อุจิบาชิซึ่งมอบให้พระราชวังในสมัยเมจิที่ XNUMX ใช้เป็นคานของห้องโถงใหญ่และป้ายหน้าร้านก็เหมือนเดิมคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นของ Ise-Shima เช่น "tekone sushi" และ "wheat tororo""มิโซกะ โยเสะ" ซึ่งจัดขึ้นในวันส่งท้ายปีเก่าของทุกเดือน ได้รับการชื่นชมจากแฟนๆ ประจำท้องถิ่นและนักเดินทางนอกจากนี้ ในตอนเช้าของวันพระจันทร์เต็มดวงของทุกเดือน เราเสิร์ฟโจ๊กที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล