อีซูซุ ธารา

• บริเวณพื้นที่ศาลเจ้าชั้นใน (Naiku)
• อาหารญี่ปุ่น / ชุด

ขอต้อนรับคุณด้วยเต้าหู้โฮมเมด "Okage Yokocho Tofuya" ซึ่งตั้งตระหง่านอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Isuzu และ Dengaku ที่เสิร์ฟมิโซะจากมิโสะแดงซึ่งมีอูมามิและความหวานควบแน่น และ Dengaku ซึ่งเป็นวัตถุดิบในท้องถิ่น
เต้าหู้เป็นส่วนผสมของถั่วเหลืองที่เข้ากันได้ดีกับจังหวัดมิเอะ รวมทั้งถั่วเหลืองจากจังหวัดมิเอะ (ฟุกุยูทากะ) และผลิตขึ้นทุกวันด้วยมือเพื่อให้เหมาะกับมิโซะ เด็งกาคุนอกจากนี้ยังใช้ถ่านอิเสะชิมะบินโชซึ่งมีประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูงและสามารถรักษาพลังงานความร้อนที่เสถียรได้