นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นในปีแรกของยุคเมจิขนมญี่ปุ่นเป็นวัฒนธรรมและตั้งอยู่บนพื้นฐานของการยอมรับว่าพวกเขานำความชุ่มชื้นและพื้นที่มาสู่ชีวิตรวมถึงผลิตภัณฑ์ซิกเนเจอร์ "ริคิวมันจู" นามากาชิตามฤดูกาลขนมตอนเช้าขนมอบ เราทำขนมญี่ปุ่นทุกชนิดเช่นราคุกันด้วยความเต็มใจในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราได้นำเทคนิคการทำขนมแบบตะวันตกมาใช้และกำลังดำเนินการพัฒนาขนมใหม่ ๆ เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าได้